Ich liebe Kaffee

Ich liebe Kaffee

Über 50 tolle Rezepte von Cold Brew bis Kaffee-Brownies

von Veronika Pichl

Den Duft von Kaffee verbinden wir mit einem gelungenen Start in den Tag, aber auch mit Geborgenheit, anregenden Gesprächen und natürlich Kuchen. Doch Kaffee ist viel mehr als ein muntermachendes Heißgetränk.
Er lässt sich in der Küche auf vielfältige Weise für Frühstücke, Desserts, Torten und andere leckere Gerichte einsetzen, zum Beispiel für Espresso-Kakao-Crêpes, Kaffee-Brownies, ein Kaffee-Oatmeal, einen Marshmallow-Latte oder einen Kaffee-Protein-Smoothie, und er findet sogar in der Kosmetik Anwendung und eignet sich hervorragend für ein Kaffee-Gesichtspeeling.
Neben über 50 Rezepten zeigt Ihnen dieses Buch auch die aktuellen Trends – wie zum Beispiel Cold Brew –, geht auf Sorten, Anbauorte und die internationale Kaffeehauskultur ein und erklärt Ihnen, mit welcher Technik Sie den besten Kaffee machen.

Highlights

• Kaffee ist beliebter denn je
• auch in der Küche und der Kosmetik
• Alles Wissenswerte rund um den Kaffee-Kult
• Von der Geschichte des Kaffees bis zu aktuellen Trends wie Cold Brew
• Über 50 Rezepte für Getränke und Speisen mit Kaffee
• Die Autorin kümmert sich aktiv um Promotion und Presse