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Erdnuss
Kleine Gourmandise Nr. 29
von Rita Henss
Reihe: kleine gourmandisen, Band 29
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Beschreibung
Erdnuss
Kleine Gourmandise Nr. 29
von Rita Henss
Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder veganer Ernährung einen sehr wertvollen Beitrag leisten kann?nSie stammt aus Lateinamerika. Sie hieß tlalcacáhuatl, was soviel heißt wie Kakaobohne der Erde, und der Name findet sich im spanischen cacahuete wie im französischen cacahouètte wieder. Rita Henss bringt Ihnen die Hülsenfrucht kulturgeschichtlich und kulinarisch näher.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,16 kg |
|---|---|
| Größe | 19 × 11 cm |
| ISBN |
978-3-854-76865-4 |
| Verlag | |
| Reihe | |
| Band |
29 |
| Erscheinungsdatum |
15.03.2020 |
| Auflage |
1. Auflage |
| Anzahl Seiten |
60 Seiten |
| Abbildungen |
20, Mit rund 20 Illustrationen von Linda Wolfsgruber |
| Autor | |
| Sprache |
Deutsch |
| Zielgruppe |
Allgemein / Erwachsene |
| Lieferbarkeit |
lieferbar (Lagerbestand vorhanden) |
| Datenbasis |
20260305_Onix30_Upd_03 |
Produktsicherheit
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Mandelbaum Verlag eG
Wipplingerstraße 23
1010 Wien
Österreich
E-Mail: office@mandelbaum.at
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