Dinner Party

Dinner Party

Abende, an die man sich (nicht) erinnert

von Martin Benn

DAS ULTIMATIVE BUCH FÜR UNVERGESSLICHE ABENDE ZU HAUSE von Spitzenkoch Martin Benn. Zusammen mit seiner Frau Vicki Wild stellt er detaillierte Menüs für jeden Anlass vor, vom entspannten Beisammensein mit Freunden bis hin zur glamourösen Party. Er wendet dabei sein gesamtes kulinarisches Wissen an und zeigt, wie man eindrucksvolle Appetizer, atemberaubende Hauptgerichte und köstliche Desserts im Vorhinein zubereitet und welche Cocktails, Weinbegleitung und Playlists den Abend zu einem berauschenden Fest machen.
So können leidenschaftliche Gastgeber:innen selbst ganz entspannt bleiben und ihre Dinnerparty in vollen Zügen genießen!
Und wie sieht die perfekte Tafel bei Salon-Chefredakteurin Anne Petersen aus? Welche Tipps hält Starköchin Cornelia Poletto für einen glanzvollen Abend bereit? Dies und mehr verraten 4 liebevoll aufbereitete Booklets im Buch.

Highlights

• Detaillierte Menüs für glamouröse Abende zu Hause 107 Rezepte für leiden- schaftliche Gastgeber:innen Extra: Mit 4 liebevoll gestalteten Booklets mit Texten von Cornelia Poletto, Anne Petersen, Mikael Horstmann und Charles Schumann

Rezensionen

• „Partytauglich!“ – Der Feinschmecker
• „Ein Spitzenkoch gibt Nachhilfe für die nächste Dinnerparty“ – NZZ Bellevue
• „Dieses Buch ist doppelt toll – als Geschenk und zum wirklich daraus Kochen!“ – Valentinas Cookbooks