Paris – Je t’aime – Das Frankreich-Kochbuch

In diesem Buch erwarten Sie:

• 100 authentische Rezepte  für aus der traditionellen sowie modernen Pariser Küche
• 8 Themenkapitel für den ganzen Tag: vom sättigenden Frühstück bis hin zu verführerischen Desserts
• 6 edle Menüvorschläge für besondere Anlässe
• Interessante Reportagen, Insider-Tipps  und  stimmungsvolle Stadtbilde r sorgen für echtes Paris-Flair

Mon dieu – echtes Paris-Feeling für die eigene Küche!

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Stadt von früh bis spät:  Egal ob ein duftendes  Brioche mit Pflaumen  zum Frühstück, ein knuspriges  Croque Madame als Mittagessen oder ein warmer  Kirsch-Clafoutis zum Nachmittagskaffee – hier erleben Sie Frankreichs Hauptstadt kulinarisch wie ein*e echte*r Pariser*in! Weiter geht es zum Abendessen, der Hauptmahlzeit eines jeden Franzosen: Zum Start gibt es einen erfrischenden Passionsfrucht-Cointreau als Apèro, danach folgt ein heißes  Käsesoufflé als Vorspeise, ein klassiches  Boeuf bourguignon  als Hauptgericht und süße  Crêpes Suzette als verführerischer Abschluss – mhmm c’est trés bon! Erleben Sie eine  einzigartige kulinarische Reise in die wohl romatischste Stadt der Welt! 

Highlights

• Ein Muss für alle Frankreich-Fans: 100 französische Lieblingsgerichte zum Nachkochen für zu Hause
• Gut gegen Fernweh: Opulente Mood-Fotos geben Einblick in die schönsten Ecken der Stadt der Liebe
• Wenn Gäste kommen: mit 6 edlen Menüvorschlägen für besondere Anlässe

Rezensionen

• "Das Paris-Kochbuch ist somit nicht nur ein einfaches Rezeptbuch, sondern auch ein kleiner Reiseführer durch Paris. Die ausgesprochen schöne Gestaltung und Wertigkeit des Buchs machen es darüber hinaus zu einem besondern Geschenk für alle, die Lust haben, die Stadt der Liebe nochmal – oder vielleicht auch ganz neu – für sich zu entdecken." Passauer Neue Presse
• "Neben den authentischen Rezepten gibt es 6 edle Menüvorschläge, interessante Reportagen und viele stimmungsvolle Bilder – ein großartiges und hochwertiges Kochbuch für alle, die sich für die echte französische Küche interessieren!" Radio Euroherz
• "Für Frankreich-Fans ein Muss, für Frankreich-Entdecker der ideale Einstieg!" Aufgegessen. Der gastrosophische Blog für freien Genuss

Über den Autor

Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren große Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen. 

Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Berlin, während es Britta nach Ravensburg verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 den Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Bloggerinnen und Autorinnen teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.